Le Champ Hirsute
Contact
AUGER Agnès
Le Champ Hirsute
Lieux et dates
Vente locale aux épiceries vrac
Production sur St Etienne et Couëron
Les Mortiers, Saint-Étienne-de-Montluc, Nantes, Loire-Atlantique, Pays de la Loire, France métropolitaine, 44360, France
Les Moutons, Couëron, Nantes, Loire-Atlantique, Pays de la Loire, France métropolitaine, 44220, France
Fraises, baies et petits fruits
L’opportunité de bénéficier de terrains agricoles familiaux à Couëron et Saint Étienne de Montluc s’est trouvée en 2018 au moment où je souhaitais me dégager du temps hors de mon métier d’avant (orthophoniste).
Je souhaitais construire un mode de vie plus rudimentaire, réussir à subvenir à certains de mes besoins alimentaires, et m’écarter nettement d’habitudes de consommation m’apparaissant comme incohérentes pour le monde. Planter des arbres fruitiers, dans un « jardin-forêt ». Sans oublier fraises et petits fruits, produisant plus rapidement.
Cela m’a conduit à envisager une reconversion, progressive puis totale au moment de la période COVID. La formation BPREA « arboriculture » en 2021/2022 m’a confrontée à certaines réalités agronomiques, plus complexes que celles que j’entrevoyais . En parallèle, le climat s’est chargé de rendre ces réalités plus vives encore avec mes expériences de plantation menées depuis quelques années. Subissant le gel, les ravageurs, la sécheresse !
Le souhait d’un peu d’autonomie sur le plan technique me conduit à repenser le rapport aux besoins énergétiques et aux déplacements. Je construis un modèle sobre en matière de consommation (indépendant d’un accès à l’eau et à l’électricité) et de déplacements (train, bus et vélo sont privilégiés). Bien sûr, mon objectif est de fournir des produits sains en veillant à ne pas participer aux pollutions dévastatrices : aucun produit n‘est utilisé sauf fumiers ou purins de plantes.
J’ai créé, en mai 2023, mon entreprise : « Champ Hirsute », toute petite production, de fraises et de fruits rouges pour consommer en frais, sans label (et pourtant agriculture très très bio !).